చికెన్ పచ్చడి తయారుచేయువిధనం :ముందుగా ఒక 1 కీలో బోన్ లెస్ చికెన్ ని చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి తీసుకోవాలి. అలా తీసుకున్న చికెన్ ఒక పాత్రలో వేసి టీస్పూన్ ఉప్పు వేసి 2లేదా 3 సార్లు కడగాలి. కడిగిన తరువాత స్టవ్ ఆన్ చేసి పన్ పెట్టి చికెన్ కి సరిపడ నీటిని పోసి 5 లేదా 6నిమిషాలపాటు కలుపుతూ ఉడికించాలి. అలా ఉడికించిన తరువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి ఒక జాలి పాత్రలో […]
